Asi se povedly
Na 2 plechy ( cca 20 tyček) budeme potřebovat:
400g hl. mouky
200 ml voda
2 lžíce olej
polovina kvasnic
sůl
Jako vždy jsem si to pěkně naházela do pekárny a v půlce procesu zjistila, že pekárna je kaput, na vyhození. Takže dále růčo......... to už jsem nedělala dost dlouho, ale šlo to
Necháme vykynout něco přes hodinu, pak srazíme a vyklopíme
¨
Potom se snažíme nějak vytvarovat po nakrájení tyčky
Pěkně to rozšouláme
Dáme na plech kousek od sebe a potřeme vodou, posypeme semínky, solí, makem apod. Necháme kynout cca 20 minut pod igelitem
Po vykynutí vypadá takto
Dáme do trouby vyhřáté na 210 a pečeme takto asi 5 minut, potom snížíme a pečeme při 160 asi 20 minut.
Nejlepší způsob servírování.....
tadááááááá
Žádné komentáře:
Okomentovat