pátek 12. dubna 2013

Linecký třený

To je věc, kterou miluju. kdybych nebyla už tak dost tučná, tak by to byla věc, kterou bych jedla 2x denně a už bych nemusela jiný jídlo:-) Bohužel to nejde


Bohužel se mi nevede je mít všechny stejný,ale co už :-D

Potřebuju na 8 slepených kusů

210 g mouka
70 g cukr moučka
140 g máslo
1 žloutek

Začnu tím, že si vyšlehám  máslo s cukrem do bělava


 Po vyšlehání přidám žloutek a šlehám dál


po vyšlehání přidám mouku




po vymíchání dám do pytlíku cukrářskýho a snažím se stříkat na plech aspoň podobný tvary, protože stejný se mi nevedou ani omylem....

Peču asi 10 minut na 170 a 5 minut na 130 stupňů
po vytáhnutí je to ještě měkké asi jako cukroví a pak to dotuhne



Vždy 2 podobné kusy spojím marmeládou


Konce namáčím v čokoládě







No a pak to všechno radši schovám, nebo bych to spráskla všechno...... :-D


Cenová kalkulace na 8 velkých kusů je 24,8 Kč
V obchodě je 6 malých kusů cca za 19 Kč
Cena je tedy srovnatelná, chuť lepší

Žádné komentáře:

Okomentovat